Macarons  

Ma sono bellissimi!!! Grazie per la ricetta, la voglio provare il prima possibile :)

Domanda: dove si acquista la polvere di mandorle?

Io trovo i sacchettini al super ma non trovi polvere di mandorle ma mandorle tritate che poi io ho passato al mixer per farle diventare tipo farina. La ricetta prevede un passaggio nel mixer dello zucchero a velo insieme alle mandorle. Ma comunque tu passa prima questa "farina" di mandorle al mixer sola e poi mixala insieme allo zucchero a velo.
Domani ti posto fotina del sacchettino ;)

anche io assaggiare gnam

Ma sarà il millionesimo elogio spassionato dei Macarons che mi perseguita oggi... c'erano pure in tv! è un segno mandato dall'altro che mi induce a pensare che LI VOGLIO FARE ANCH'IOOOOOO prima o poi!Uffa! Non ne ho mai assaggiati!